ダージリン 入れ方
● ダージリン 紅茶 入れ方
ダージリン 季節の特徴
● ファーストフラッシュ ● セカンドフラッシュ ● オータムナル
ダージリン Q&A
● ミルクティーにできる? ● 淹れるコツは? ● メーカーによる味の違い?
ダージリン 茶園エピソード
● ダージリン 紅茶 茶園 ● キャッスルトン茶園 ● マーガレッツホープ茶園 ● オカイティー茶園 ● ゴパルダラ茶園 ● マカイバリ茶園 ● オークス茶園 ● グームティー茶園 ● シンブリ茶園 ● ピュグリ茶園 ● ロヒニ茶園 ● ナグリ茶園 ● バラスン茶園 ● ジン茶園 ● リシーハット茶園
ダージリン お客様レビュー
● お客様の声1 ● お客様の声2 ● お客様の声3 ● お客様の声4 ● お客様の声5 ● お客様の声6 ● 驚いております ● 鼻の奥に抜ける、柔らかい香り... (大阪府 T.M.様 2009年5月) ● 「言葉を失う」程素晴らしい (2009年10月 千葉県 K.W.様)
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ダージリン 紅茶 茶園
オカイティー茶園
1959年の品評会で、英国エリザベス女王がここの紅茶を絶賛! いまから約40年前、このオカイティー茶園の紅茶を飲んだエリザベス女王は、イギリスからわざわざ茶園宛に、絶賛の手紙を送ったという。。。。そして、エリザベス女王が、この紅茶のことを「OKAY! TEA!」 (OKな紅茶)といいました。
当時、ランドゥー「Rangdoo」茶園という名前だったのですが、このことにより、オカイティー「OKAYTI」茶園という茶園名が改名されました。(西暦1960年のこと)まさに、英国エリザベス女王に愛され、絶賛され、名前まで名づけられた茶園 です。
オカイティー茶園 訪問記
写真(←)はオカイティー茶園のマネージャーの方。茶園について説明してくれました。
オカイティー茶園は、標高が2000メートルとダージリンの中でも特に標高の高いところにあります。
そのため、朝晩の寒暖の差が激しく、リーフが強く育つため、香り高い紅茶を作ることができます。
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