紅茶専門店の店主が愛飲している ダージリン紅茶
ダージリン 入れ方
● ダージリン 紅茶 入れ方
ダージリン 季節の特徴
● ファーストフラッシュ ● セカンドフラッシュ ● オータムナル
ダージリン Q&A
● ミルクティーにできる? ● 淹れるコツは? ● メーカーによる味の違い?
ダージリン 茶園エピソード
● ダージリン 紅茶 茶園 ● キャッスルトン茶園 ● マーガレッツホープ茶園 ● オカイティー茶園 ● ゴパルダラ茶園 ● マカイバリ茶園 ● オークス茶園 ● グームティー茶園 ● シンブリ茶園 ● ピュグリ茶園 ● ロヒニ茶園 ● ナグリ茶園 ● バラスン茶園 ● ジン茶園 ● リシーハット茶園
ダージリン お客様レビュー
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ダージリン 紅茶 茶園
ゴパルダラ茶園
産地のゴパルダラ茶園は、天空の雲の上にある茶園です!
写真は、ゴパルダラ茶園に行ったときの写真 霧が多く、前が見えません。標高2000メートル近くあるので、雲の中にいるような感覚。
霧が多くなると、車を運転してても、3メートル先が見えないほど、霧が立ち込めていました。 (霧が多い場合、運転中は昼でも点灯させて走ります)
◆ 霧が多いからこそ、いい紅茶作りができる理由とは? 霧が多いということは、リーフ(茶葉)が空気の中から水分を吸収できるので、紅茶にとってはいい環境です。 しなやかなリーフが育っていました。
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