ダージリン 紅茶 シンブリ茶園

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ダージリン 紅茶 茶園 

シンブリ茶園

シンブリ茶園は、ダージリンのMirik谷に存在し、シンブリとはもともと地元の言葉で鳥のための家を意味します。

75%が中国種の茶樹であり、25%が接木(クローナル)の茶樹です。 

シンブリ茶園は、茶畑ごとに3つに分けられています。

この茶園は、純粋100%の中国種の茶樹から作った「マスカテル」(甘みある味わい) が有名で、また発酵度の低い「烏龍茶」がヨーロッパや日本やアメリカで人気があります。

 

 


 

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