紅茶専門店の店主が愛飲している ダージリン紅茶
ダージリン 入れ方
● ダージリン 紅茶 入れ方
ダージリン 季節の特徴
● ファーストフラッシュ ● セカンドフラッシュ ● オータムナル
ダージリン Q&A
● ミルクティーにできる? ● 淹れるコツは? ● メーカーによる味の違い?
ダージリン 茶園エピソード
● ダージリン 紅茶 茶園 ● キャッスルトン茶園 ● マーガレッツホープ茶園 ● オカイティー茶園 ● ゴパルダラ茶園 ● マカイバリ茶園 ● オークス茶園 ● グームティー茶園 ● シンブリ茶園 ● ピュグリ茶園 ● ロヒニ茶園 ● ナグリ茶園 ● バラスン茶園 ● ジン茶園 ● リシーハット茶園
ダージリン お客様レビュー
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ダージリン 紅茶 茶園
シンブリ茶園
75%が中国種の茶樹であり、25%が接木(クローナル)の茶樹です。
シンブリ茶園は、茶畑ごとに3つに分けられています。
この茶園は、純粋100%の中国種の茶樹から作った「マスカテル」(甘みある味わい) が有名で、また発酵度の低い「烏龍茶」がヨーロッパや日本やアメリカで人気があります。
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